Bio-Basilikumöl | 100 ml
100 ml Bio-Basilikumöl. Bio-Rapsöl mit sonnengetrocknetem Basilikum.
Für dieses Würzöl wird kaltgepresstes Bio-Rapsöl mit sonnengetrocknetem Basilikum kombiniert. Das Rapsöl bringt eine milde, leicht nussige Grundlage mit, dazu kommt das kräftige Aroma des Basilikums. Es passt zu Tomaten und Mozzarella, Pasta und Blattsalaten, ebenso zu Gemüse oder einer einfachen Marinade. Auch auf frischem Brot kommt der Geschmack des Basilikums gut zur Geltung.
Die Hofmanufaktur vom Huttenberg
In Langhennersdorf liegt seit 2016 der Hof der Familie Braun. Zur Hofmanufaktur gehören knapp 16 Hektar Land. Mittlerweile auch Bergschafe, Rinder und eigene Kulturen. Was auf den Feldern wächst, wird direkt auf dem Hof zu Bioprodukten verarbeitet. Dabei bleibt vieles so ursprünglich, wie es aus dem Boden kommt. Die Familie folgt dabei einem einfachen Gedanken: gute Rohstoffe brauchen vor allem einen sorgfältigen Umgang.
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