Bio-Leindotteröl | 250 ml
250 ml Bio-Leindotteröl. Feines Öl für Salat und Gemüse.
Mild-nussiges Bio-Leindotteröl aus sächsischer Leindottersaat, kaltgepresst und naturbelassen in der Hofmanufaktur vom Huttenberg. Mit feinen Noten von Erbsen, Zuckerschoten und Spargel. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und eine natürliche Quelle für Vitamin E. Ideal für Salate, Rohkost und Gemüse. Ein wenig Bodensatz kann sich deshalb mit der Zeit absetzen. Für uns gehört genau das dazu: Man sieht dem Öl an, wie es gemacht wurde.
Die Hofmanufaktur vom Huttenberg
In Langhennersdorf liegt seit 2016 der Hof der Familie Braun. Zur Hofmanufaktur gehören knapp 16 Hektar Land. Mittlerweile auch Bergschafe, Rinder und eigene Kulturen. Was auf den Feldern wächst, wird direkt auf dem Hof zu Bioprodukten verarbeitet. Dabei bleibt vieles so ursprünglich, wie es aus dem Boden kommt. Die Familie folgt dabei einem einfachen Gedanken: gute Rohstoffe brauchen vor allem einen sorgfältigen Umgang.
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